Zu Beginn des dritten Jahrtausends wurde ein neues und besonderes Augenmerk auf alles gerichtet, was natürlich ist und ausschließlich mit natürlichen Methoden hergestellt wird. Das Wiedererwachen des Interesses an Natur und Ökologie trug dazu bei, die Bergamotte-Industrie neu zu beleben, wobei vermehrt Initiativen für den verstärkten Einsatz von Bergamotte für therapeutische, kosmetische und kulinarische Zwecke und für die Wiederbelebung von vergessenen Anwendungen, wie die handwerkliche Herstellung von Schnupftabak mit Bergamottaroma, begünstigt wurden. Ein klares und deutliches Zeichen der Wiederbelebung ist das Projekt, in Reggio eine Hochschule für Parfümerie zu gründen, die direkt mit der in von Versailles verbunden ist. Die Hochschule zielt darauf ab, hochkarätige Spezialisten im Bereich Parfümerie und Kosmetik auszubilden, um das hervorragende Niveau der angebotenen Produkte und Dienstleistungen zu gewährleisten. Die Zukunft der Bergamotte hat bereits begonnen und heißt Öko-Entwicklung.

This post is also available in: Italienisch Englisch Französisch