Obwohl sie zur Gattung der Zitruspflanzen gehört, weist die Bergamotte von Reggio Calabria DOP Eigenschaften auf, , die sie einzigartig machen. Der Baum ist zwischen 3 und 4 Meter hoch und trägt das ganze Jahr über, selbst im Winter, dunkelgrüne, glatte, ovale Blätter. Die intensiv duftenden Blüten sind reinweiß: die Blütezeit ist Anfang März, nach der Regenzeit. Die grünen, zur Erntezeit gelblichen Früchte sind etwas größer als eine Orange und ein bisschen kleiner als eine Pampelmuse; die Schale fühlt sich dünn und glatt an und ist an beiden Enden leicht abgeflacht.

Der Anbau

Das Klima

150 km Land, einzigartig in der Welt

Die Sorten, die Verwendung der Früchte und die neu entdeckten gesundheitsfördernden Eigenschaften

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